酸辣包菜卷

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1.买了一个小包菜。

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2.从尾部一片片拿下叶子。

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3.凉白开水中加入蒜片、小米辣、花椒、盐、糖、醋拌匀，根据自己的口味来慢慢调。

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4.加入冰块，这样泡出来的包菜才脆爽。

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5.包菜叶加入沸水烫两分钟。

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6.烫过的包菜就软了，把一张叶子卷起来，用牙签固定住，一个包菜卷就做好了。

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7.把它们一个个泡在调好的调料中即可。

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8.放入冰箱冷藏48小时左右即可入味，酸辣爽口，你值得一试！