酱烧小河鱼

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1.主要原料。

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2.将小河鱼收拾干净，沾干面粉备用。

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3.烧热油，放大料瓣炸香。放小河鱼煎到两面金黄。

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4.切好葱姜蒜备用。

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5.煎好的小河鱼，放葱姜蒜，放少许白糖，放盐。倒入料酒，酱油和醋调好的料汁儿烧鱼。

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6.将小河鱼烧到入味即可。

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7.酱烧小河鱼。