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#萌系美食#花生酱很多人都不陌生了，用花生酱来入馅做馒头，既有普通馒头的松软，又有花生酱独特的浓香味道，香而不腻，营养又好吃。花生酱，是以花生为要原料制作而成的；而花生富含钙、蛋白质和膳食纤维，又名长生果，有滋阴润肺及健肤健体的功效，老人孩子常吃对身体好。花生酱可以自制，也可以是买的，但注意要选择0蔗糖0盐添加的，这样吃着才更健康。如果喜欢别的口味，也可以换成其它原料，做成不同口味的小馒头~~~
点击查看大图1.准备好全部材料。
点击查看大图2.先做白面团：碗中加酵母、白糖和温水搅匀，再倒入面粉，用筷子搅成絮絮后下手揉成团；盖上保鲜膜，放旁边饧一会儿。
点击查看大图3.同样的方法把红色面团也揉好，放一旁静置。
点击查看大图4.接着再分别把白/红 2种面团，像搓衣服一样，来回用劲搓揉几下就变得光滑了，揉圆。
点击查看大图5.把两种面团各预留15克，用于后面表面装饰用；余下面团的再平均分成4份，揉圆；如图所示。
点击查看大图6.各取1份红/白大面团，擀成30*18CM左右的长方形面片；再用小刷子蘸一点点清水，刷在白面片上。
点击查看大图7.面片的厚度比和一元硬币厚些就可以了。
点击查看大图8.把红面片叠加在白面片上，轻轻按压几下，让面片更加贴合；抹上一层花生酱。
点击查看大图9.自上向下卷成卷，下端用手指压薄底边，让接口处完美结合，没有缝隙。
点击查看大图10.卷好之后把中间粗的地方轻轻搓一搓，用刀切成2指宽大小的面剂子；层次非常清晰好看，有木有？
点击查看大图11.拿出预留好的红色小面团擀成薄片；用模具或者小瓶盖，压出花形。
点击查看大图12.在面剂子上刷点水，把星片随意贴上去，漂亮又可爱的馒头生胚就做好了。
点击查看大图13.用同样的方法，把另外2份红 / 白色面团，擀开、刷水、叠放和抹花生酱。
点击查看大图14.卷起、搓匀、切小段。
点击查看大图15.再把预留的白色小面团擀开、压片。
点击查看大图16.蘸水粘贴在红色面剂子上面。
点击查看大图17.蒸锅中加适量清水，把馒头生胚放进去，盖上盖子进行最后发酵，记住不要开火哦！
点击查看大图18.刻片余下的2种面头，也不要浪费，合起来揉成圆馒头放一起发酵。
点击查看大图19.发酵至1.5倍时，拿起来比较轻盈或轻轻按压不会明显回弹的状态就可以了。
点击查看大图20.冷水、大火开始蒸，上气后转中火再蒸12分钟。
点击查看大图21.关火后，焖3分钟，开盖；这样做，馒头暄软又不会塌陷哦。
点击查看大图22.漂亮又可爱的馒头就做好了。
点击查看大图23.暄软筋道，层次分明。
点击查看大图24.散发着浓浓花生酱的香味，非常地好吃
点击查看大图25.放凉了也不会塌陷回缩，照样饱满蓬松。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
