五花肉炒蒜薹

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1.油炸五花肉切片，大蒜去皮切碎。

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2.蒜薹切断洗干净。

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3.油锅烧至六成熟，倒入玉米油，入五花肉和大蒜煸炒。

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4.在倒入蒜薹，大火快速煸炒。

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5.加入少许盐。

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6.大火快速煸炒。

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7.煸炒熟。

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8.出锅，成品，开吃了。