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这个是猪血版毛血旺，没有豆瓣酱和火锅底料，主要是给老公吃，我用了川南的油辣子，那叫一个辣哟。
我本来打算最后工序跑油来的，看看了看，这么多红红的油，还是算了吧。
点击查看大图1.猪肉，猪血改刀。
点击查看大图2.香肠切片。
点击查看大图3.葱姜和青蒜切碎。
点击查看大图4.西葫芦洗净。
点击查看大图5.打丝。
点击查看大图6.锅烧开水。
点击查看大图7.放西葫芦丝烫熟。
点击查看大图8.捞起放碗里。
点击查看大图9.放猪肉猪血类。
点击查看大图10.煮开锅。
点击查看大图11.捞出。
点击查看大图12.最后放毛肚。
点击查看大图13.烫几十秒即可。
点击查看大图14.热锅冷油。
点击查看大图15.油热。
点击查看大图16.取辣味重的油辣子。
点击查看大图17.再取不辣的老干妈。
点击查看大图18.锅里放葱姜蒜，放两种油辣子。
点击查看大图19.放辣椒面和食盐。
点击查看大图20.放花椒八角。
点击查看大图21.炒均匀放清水和生抽。
点击查看大图22.煮开锅放鸡精。
点击查看大图23.放所有食材进锅煮。
点击查看大图24.煮开锅2分钟放毛肚。
点击查看大图25.稍微煮几十秒即可。
点击查看大图26.把煮好的毛肚等，倒在西葫芦丝上。
点击查看大图27.干湿两份小米辣切圈，青蒜切末。
点击查看大图28.辣椒和青蒜末撒食物最上边，可以跑油哦。
点击查看大图29.成品。
点击查看大图30.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
