排骨的营养价值有以下几点,第一,排骨富含蛋白质和脂肪,为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。第二,人到中年,微循环发生障碍,排骨中的胶原蛋白等成分可以疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老的作用。第三,排骨中含有丰富的钙元素,可以维护骨骼健康,防止骨骼疏松。第四,排骨炖汤喝可以滋阴润燥、益精补血,适合气血不足、体质偏寒的人。
1.准备原材料新鲜的排骨、魔芋、香菇。
2.锅中烧开水同时倒入料酒放入排骨焯水断生去除多余的杂质和油脂。
3.焯好水的排骨立即放入冷水中过凉多冲洗几遍洗净后沥干水份备用。
4.魔芋放入开水中烫一下后立即放入冷水中过凉沥干水份。
5.香菇去蒂洗净放入开水中焯水断生后放入冷水中过凉再沥干水份片成大小均匀的片状。
6.锅中倒入底油加热放入花椒和八角炸香再放入葱姜蒜爆香。
7.放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖炒出香味。
8.放入排骨大火快速翻炒至排骨均匀的裹上料汁。
9.添加适量清水大火炖起来。
10.汤汁烧开时放入魔芋和香菇一起炖起来。
11.炖至汤汁不多时放入盐和味精调味均匀最后撒上香菜提鲜即可出锅享用。
12.美味可口香菇魔芋炖排骨装入盘中就大功告成了。
13.搭配早餐甜品、卤猪头肉、桑葚一起吃特别美味。
14.魔芋入口鲜美还有脆脆的口感。
15.坚果、牛奶、鸡蛋都是每天比不可少的营养成分。
16.香浓味美的排骨入口真是唇齿留香回味无穷。
17.香菇魔芋炖排骨是一道营养价值非常丰富的美味佳肴。
18.每天为家人做不同营养健康的三餐是我最开心的事情噢
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人