熬草莓酱

点击查看大图

1.草莓去蒂洗净，用淡盐水浸泡一会儿，然后冲洗干净。

点击查看大图

2.将洗好的草莓放入粉碎机中，打成糊状。

点击查看大图

3.将草莓糊倒入干净无油的锅中，放入白糖，大火烧开，中火熬煮。

点击查看大图

4.边熬边搅动，防止糊底。熬至粘稠时，关火放凉。

点击查看大图

5.成品。可放入高温消毒的罐头瓶中，冷藏保存。原汁原味，酸甜可口。