玉米脊骨炖芸豆

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1.芸豆摘洗干净，玉米去皮。

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2.豆角掰成段，玉米切段。

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3.热锅冷油，油热放花椒八角和姜，放脊骨翻炒。

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4.放白糖，炒至糖溶化。

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5.放清水和食盐。

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6.放生抽。

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7.放玉米。

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8.中火炖30分钟。

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9.放豆角。

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10.炒均匀。

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11.中火炖只汤汁快收干。

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12.放味精，翻炒均匀即可。

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13.成品。