苹果派

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1.准备所有食材。

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2.所有辅料。

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3.苹果洗干净去皮。

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4.切成薄片。

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5.再切成丝。

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6.最后切成小丁。

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7.放进一个大碗里，里面加两勺白糖。

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8.少量多次加入糯米粉粉。

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9.加100毫升纯牛奶。

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10.揉成软硬适中的面团。

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11.用手乒乓球大小的圆压扁裹上面包糠。

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12.做成的生胚。

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13.锅中倒入比炒菜时多一点的油，将做成的苹果生胚放进去小火煎至两面金黄捞出装盘。

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14.外焦里嫩，软糯香甜的苹果派。

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15.再来张近照。