水嫩蒸蛋

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1.备好食材。

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2.将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

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3.加入1.2~1.5的温开水，搅匀。

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4.不用过滤，直接倒入库蒸蛋器专用蒸碗中。

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5.用勺子把浮在上面的大泡沫撇掉。

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6.用蒸蛋器自带量杯，舀入一杯清水，倒入蒸蛋器的底座中，再把蛋碗放进去，盖上盖子。

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7.插上电源，按下开关，开始蒸。

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8.几分钟，水灵嫩黄的蛋羹就蒸好了。

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9.取出蛋羹，在上面淋些蒸鱼豉油和芝麻香油。

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10.最后把洗净切花的葱花，撒在上面就可以了。

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11.舀起一勺，细腻嫩滑无气孔，真的太好吃了。

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12.水嫩蒸蛋营养又好吃。

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13.我家早餐常吃不厌。