蒜香空心菜

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1.空心菜择好洗干净切段。

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2.猪油烧热放入蒜末煸香。

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3.加入空心菜梗大火翻炒。

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4.放入空心菜叶。

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5.加入红辣椒碎。

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6.炒至空心菜叶软加入盐调味，加入适量开水，滚上一滚即可。

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7.颜色翠绿，口感软嫩。