菱角玉米排骨汤

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1.排骨斩块后冷水下锅，加入料酒焯烫出血水洗净。

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2.菱角洗净备用。

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3.糯玉米洗净切块备用。

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4.砂锅放入排骨。

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5.加入适量的清水，大火煲开后转小火慢煲。

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6.排骨煲1小时左右。

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7.放入菱角。

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8.再加入糯玉米继续煲30分钟左右。

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9.煲至菱角糯玉米断生后，加入少许盐调味即可。

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10.成品。

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11.成品。

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12.成品。