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迟到的甜甜圈，2个月前做的，因为觉得拍的不好，所以迟迟没有想起来发。
这几天总算闲一点了，正好用这个“句号”来给我的2011画一个句号。
11月初，宝贝看巧虎吃甜甜圈，她也吵着要，于是当晚我就操刀给她做甜甜圈。宝贝儿当时还生病了，头上贴着退热贴，但是也一起帮我做呢。
只有一个为了拍照才蘸了点糖粉，我觉得不加糖粉就挺好吃了，没必要再裹糖粉了，如果有时间，再浇点巧克力，装饰点小彩糖什么的就更好看啦。
宝贝，和妈妈一起做的甜甜圈是不是更香啊
点击查看大图1.将15克糯米粉和60克水拌匀，用小火边煮边搅成糊状，取出放凉，盖上保鲜膜，冷藏约60分钟后备用。
点击查看大图2.将汤种和除黄油以外的面团材料全部混合，用面包机的和面团程序，揉面20分钟，揉成稍具光滑状的面团，加入软化的黄油。
点击查看大图3.再次启动和面程序，再次搅拌面团20-30分钟，至面团能拉出透明薄膜状。
点击查看大图4.将收圆入盆，盖上保鲜膜，发酵至2-2.5倍大小。
点击查看大图5.发酵好的面团取出用肉按压排气，松弛10分钟，将面团擀成厚约1厘米的面片。
点击查看大图6.用甜甜圈模具切割成甜甜圈形状。
点击查看大图7.依次切割成甜甜圈。
点击查看大图8.进行最后发酵约30-40分钟（天热的话20分钟即可）。
点击查看大图9.油烧至中温，放入发酵好的甜甜圈。（可以往油里放一小块边角料，面团能很快浮上来就可以进行炸至了）。
点击查看大图10.炸至两面呈金黄色，放凉后沾裹糖粉即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
