黑椒牛肉华夫饼（咸口）

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1.原料备齐。

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2.鸡蛋打散，加入面粉、植物油调成稀糊状（如果太稠可以加少量清水）。

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3.加入肉馅、洋葱末、盐、黑胡椒粉拌匀。

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4.在华夫饼模里涂一层植物油。

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5.将空模子放到燃气炉上，两面分别加热30秒左右。

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6.然后将面糊倒入模中。

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7.合拢模子，扣好搭扣，用中小火加热3-4分钟即可（注意：每隔约30秒给模子翻面一次）。烤好后趁热盛入盘中，再依个人喜好添加配餐即可。将配料里的所有蔬菜洗净，切成细丝，与沙拉酱拌匀，与华夫饼一同食用。