肉丝青椒炒茭白

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1.食材：肉丝、青椒、茭白。

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2.将茭白剥壳，青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。

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3.放在案板上分别切成丝。

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4.起锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。

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5.加适量的酱油。

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6.翻炒翻炒。

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7.接着，合入切好的茭白和青椒翻炒翻炒。

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8.然后，加适量的盐。

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9.加适量的味精。

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10.调味炒匀即成。