尖椒炒腊肉

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1.尖椒洗净切丝。

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2.胡萝卜切丝，腊肉切片。

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3.热锅冷油。

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4.油热放腊肉翻炒。

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5.腊肉是熟的，翻炒均匀就可以放胡萝卜。

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6.翻炒约1分钟。

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7.放椒丝。

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8.放生抽。

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9.翻炒均匀放食盐。

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10.翻炒至椒丝变软。

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11.放鸡精。

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12.炒均匀即可。

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13.起锅装盘。

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14.成品。