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平菇中所含的氨基酸比较高，氨基酸可以促进蛋白质的合成，可以增强抵抗力，改善记忆力。平菇中含有很多的粗纤维，纤维素可以保持肠内水分平衡，可以起到通便排毒的作用，对于便秘患者有很好的作用。而且还可以起到降血脂、降血糖的作用。其次，平菇中的含的蛋白多糖比较高，对癌细胞有抑制作用，所以经常吃平菇可以起到抗癌、防癌的作用。
点击查看大图1.新鲜的平菇准备做一道素食美味。
点击查看大图2.胡萝卜去皮洗净和黄瓜切成马蹄片。
点击查看大图3.平菇摘去根蒂洗净沥干水份掰成小朵锅中烧开水放入平菇焯水断生。
点击查看大图4.焯好水的平菇立即放入冷水中过凉。
点击查看大图5.处理好的平菇沥干水份放入盘中备用。
点击查看大图6.锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香。
点击查看大图7.放入平菇大火快速翻炒均匀。
点击查看大图8.放入胡萝卜炒至变色断生。
点击查看大图9.放入黄瓜片同时放入盐和味精改成小火快速翻炒。
点击查看大图10.炒至食材完全入味即可出锅享用。
点击查看大图11.美味可口的素炒平菇装入盘中就大功告成了。
点击查看大图12.混搭碳酸酸奶和泥螺一起吃别有一番滋味。
点击查看大图13.平菇入口鲜嫩爽口比吃肉还好吃。
点击查看大图14.平菇的营养价值非常丰富经常食用对身体有益。
点击查看大图15.营养丰富的早餐满满的正能量噢。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
面在煮的时候一定不要过头，煮的太久就没有那种QQ的感觉，蒜头一定要和才一起放，放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促，具体步骤的图片没有拍，下次补上。
liuchao
