生捞鱼生????

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1.选用新鲜罗飞鱼约2斤。

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2.罗飞鱼殺了钓起来半小时流干净血水然后去骨削皮。

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3.两边的鱼肉用纸巾洗干净水分，慢慢切成小小薄片。

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4.切切薄薄一片哦！小心手指受伤。

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5.洋葱，姜，蒜等全部切成小丝丝备用。

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6.用粉丝干切成小块块。

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7.下三大勺花生油煮滚下粉丝炸开。

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8.一点点慢慢炸，一炸开马上捞出。

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9.炸好后捞出用纸巾吸干净花生油哦。

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10.全部食材放一起放鱼生片然后放盐，酱油，花生油。

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11.捞在一起凉拌一下就可以开吃了啊。