五花肉茭白焖面

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1.食材：面条、五花肉（已清洗切片）、茭白。

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2.将茭白剥壳清洗一下。

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3.放在案板上切成片。

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4.起锅倒油烧热，下入五花肉，加适量的料酒。

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5.加适量的酱油。

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6.加适量的盐，调味翻炒翻炒。

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7.接着，合入切好的茭白翻炒翻炒。

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8.然后，加适量的清水。

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9.合入面条盖上盖焖煮4——5分钟。

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10.最后，开盖炒匀即成。