我很少吃主食的,所以经常做好的馒头不是放干了,就是冻久了。
不舍得扔,就每次要做新馒头的时候,把干的活着冻久了的馒头用水煮烂,再加上面粉来做面食。
老人跟小孩子一样。
我妈住院,看见临床吃的花卷,她说看起来很好吃呀。
临床看我给我妈做的海参鲍鱼,也跟她闺女说,咱家冰箱里也有海参鲍鱼,你也给我做吧。
他们家做没做海参鲍鱼我不知道,我可要给我妈做花卷啦。
1.一块火烧,一个半鸡蛋馒头,一个全麦馒头,加清水。
2.煮开。
3.所有馒头都煮烂,拌匀。
4.放至温热,加酵母。
5.拌匀放面粉。
6.揉成光滑的面团,放一边发酵。
7.发好的面。
8.揉光排气。
9.取一半,擀成长饼。
10.放花生油,不需要吃清淡的人士,可以再放点食盐。
11.,油抹匀,把饼卷起来。
12.切小段。
13.做成花卷,另一半做成刀切馒头,放温暖处二次发酵。
14.发酵好的馒头入蒸锅。
15.一层馒头,一层花卷。
16.盖锅盖,大火烧开,中火蒸22分钟。
17.焖5~10分钟,开锅。
18.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝