蒸紫茄子

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1.准备:紫茄子两条。

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2.酱汁:蒜，香菜。

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3.将蒜末，香菜，酱油，蚝油加上热油拌匀，酱汁就好了。

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4.茄子切长条摆入盘中。

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5.放入开水锅中大火蒸熟约十二分钟。

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6.蒸好的茄子。

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7.成品图。

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8.成品图。