螺丝椒洋葱炒虾尾

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1.洋葱，螺丝椒。

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2.龙虾尾适量。

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3.适量水烧开，龙虾尾焯一滚儿捞出过一下凉水。

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4.锅里适量油烧热，蒜，花椒，麻椒，辣椒炒香。

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5.适量郫县豆瓣酱。

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6.炒出红油。

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7.龙虾尾倒入。

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8.翻炒两下。

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9.适量盐，生抽，蚝油，白胡椒粉，鸡精调味。

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10.翻炒入味儿。

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11.倒入啤酒。

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12.中小火炖10分钟。

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13.倒入螺丝椒和洋葱。

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14.翻炒几下，关火盛出。

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15.成品。

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16.成品。