杏鲍菇肉卤

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1.备好食材，杏鲍菇洗净切丁，肉切丁，葱、毛葱、葱切碎。

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2.油烧热。

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3.下入肉末炒香。

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4.放葱花蒜花毛葱碎炒香。

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5.加生抽、蚝油炒香。

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6.放入杏鲍菇炒匀。

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7.加盐，鸡精炒匀。

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8.加水炖下。

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9.淀粉水勾汁。

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10.成品。