清蒸大龙虾

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1.龙虾洗净。

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2.分截一下。

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3.把钳子拍裂，这样容易蒸熟。

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4.切葱丝。

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5.蒜末切好，放入碗里泼上热油，放蒸鱼豉油。

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6.龙虾冷水上锅，大火烧开转中火蒸15分钟。

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7.这是蒸了两锅。

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8.蒸熟，摆在盘子里，放葱丝。

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9.肉质鲜美，搭配料汁非常不错。