黑胡椒是一种调味料,可以用在炖肉,烹制肉类和火锅中 。大喜大的黑胡椒味烧烤酱是由黑胡椒等原料制作,比直接使用的黑胡椒粉在味道上更胜一筹,口味变化多种多样,喜爱丰富口感的朋友们可以尝试一下哦。今天用它制作一道家常美食——杏鲍菇炒鸡丁,黑椒味浓郁,回味无穷。
1.几个鸡腿清洗干净,剃去中间的骨头,再切成小丁。
2.加入适量大喜大黑胡椒烧烤酱。
3.抓拌均匀,腌制半小时左右。
4.一个杏鲍菇清洗干净,切成滚刀块儿。
5.两个青辣椒切圈圈。
6.两个小米椒切成圈。
7.一段大葱切成葱花。
8.一小块姜切成姜丝。
9.三瓣大蒜切成小粒。
10.准备几个油菜心清洗干净,对半切开后焯水一分钟,摆盘备用。
11.锅中倒入比平时炒菜略多的油,加入腌制好的鸡肉丁翻炒均匀。
12.等肉丁变色后加入葱姜蒜炒出香气。
13.加入切好的杏鲍菇一起翻炒。
14.再加入一勺大喜大黑胡椒烧烤酱,一勺生抽,适量食盐。
15.加入少许红烧酱油上色。
16.加入切好的青红辣椒和少许清水。
17.炖煮两分钟左右即可。
18.美味完成。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝