牛肉的蛋白质含量很高,脂肪含量低,可以养胃补虚,补脾益气,强筋壮骨,提高机体免疫力,增强抗病能力,适合青少年及病后的人、减肥人士食用。作为一个注重营养和家人健康的仙女,怎么会放过如此美味呢?!今天天气较热,就用太太乐的原味鲜酱油做个凉拌牛肉来吃,加了点洋葱和水芹,吃起来健康又放心。宝贝直夸我做的凉拌大黑牛特别好吃呢!
点击查看大图1.一块卤牛肉切成薄片。
点击查看大图2.半个洋葱清洗干净。
点击查看大图3.切成较细的丝。
点击查看大图4.两根小葱切葱花。
点击查看大图5.三瓣大蒜切碎。
点击查看大图6.三根水芹切成小段。
点击查看大图7.锅中烧水,加入芹菜和洋葱焯水1分钟。
点击查看大图8.捞出过冷水控干水分,放入碗底。
点击查看大图9.加入切好的卤牛肉,葱花,蒜沫。
点击查看大图10.加入适量食盐,蚝油,芝麻油和五香粉。
点击查看大图11.加入一勺原味鲜,一勺香醋。
点击查看大图12.调拌均匀即可。
点击查看大图13.准备一点油辣椒。
点击查看大图14.盛出宝贝要吃的,我们的加一勺油辣椒,适量花椒油。
点击查看大图15.翻拌均匀即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女