双米皮蛋牛肉粥

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1.大米和小米1:1的比例洗净备用。

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2.牛里脊洗净备用。

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3.皮蛋和所需蔬菜备用。

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4.汤锅入水放入大米和小米煮沸，转小火慢煮。

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5.牛里脊改刀，加料酒，盐，五香粉，酱油，胡椒粉拌匀腌制一会。

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6.皮蛋切丁，配菜改刀装盘。

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7.粥浓稠后加入牛肉煮变色。

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8.加入蛋蛋搅拌一下。

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9.放入青菜和胡萝卜拌匀。

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10.加盐调味撒入葱花即可。

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11.美美的营养粥完美出锅。

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12.成品图。