拌豆腐

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1.准备的食材。

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2.豆腐切小块，其他配料备齐。

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3.水沸腾后放入豆腐焯水，捞起来备用。

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4.热油爆香蒜末，加入葱段、辣椒、孜然粉、蚝油、酱油、食盐、香油。

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5.料汁淋入豆腐，搅拌均匀即可。

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6.成品。