猪肉降价降到你不敢相信自已的眼睛,一周的时间从13.9元降至9.8元,原先30多元排骨也降到16.9一斤,还是那种去颈的肋排。在大润发挑了二斤让师傅剁碎拿回家做一个红烧排骨,近两件自从肉涨到30多元后就没再大口吃过肉,现在敞开了肚子吃。
1.排骨洗净,凉水下锅焯水。
2.水开撇去浮沬,捞出清洗干净。
3.葱姜蒜切好。
4.花椒、大茴、香叶、干辣椒准备好。
5.锅中倒油,放入冰糖,开中火慢慢熬至冒泡。
6.倒入排骨煸炒变色。
7.放入葱姜蒜煸炒。
8.再放入花椒、大茴、香叶、干辣椒炒出香味。
9.倒入料酒。
10.再倒入老抽。
11.加入开水和排骨持平。
12.放到电压力锅中压50分钟。
13.排骨压好后倒入炒锅中,放入盐大火收汁,就可以开吃了。
14.红烧排骨色泽红亮,软糯味美!太好吃了!
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
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