猪肉降价降到你不敢相信自已的眼睛,一周的时间从13.9元降至9.8元,原先30多元排骨也降到16.9一斤,还是那种去颈的肋排。在大润发挑了二斤让师傅剁碎拿回家做一个红烧排骨,近两件自从肉涨到30多元后就没再大口吃过肉,现在敞开了肚子吃。
点击查看大图1.排骨洗净,凉水下锅焯水。
点击查看大图2.水开撇去浮沬,捞出清洗干净。
点击查看大图3.葱姜蒜切好。
点击查看大图4.花椒、大茴、香叶、干辣椒准备好。
点击查看大图5.锅中倒油,放入冰糖,开中火慢慢熬至冒泡。
点击查看大图6.倒入排骨煸炒变色。
点击查看大图7.放入葱姜蒜煸炒。
点击查看大图8.再放入花椒、大茴、香叶、干辣椒炒出香味。
点击查看大图9.倒入料酒。
点击查看大图10.再倒入老抽。
点击查看大图11.加入开水和排骨持平。
点击查看大图12.放到电压力锅中压50分钟。
点击查看大图13.排骨压好后倒入炒锅中,放入盐大火收汁,就可以开吃了。
点击查看大图14.红烧排骨色泽红亮,软糯味美!太好吃了!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿