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随着夏日的到来，天气越来越热，人们开始变得懒洋洋的，就连吃饭都提不起精神，我儿子平时是最喜欢吃肉的，现在炖肉他一块儿都不吃，日常的肉蛋奶蔬菜碳水的摄入还都是需要的，毕竟小孩子要长身体，今天用排骨给他做汤，他竟十分喜欢，吃了一大碗，还啃了煮在一起的玉米，这样一来连粗粮都有了，老母亲甚是欣慰呀。天气太热了，孩子没食欲也属正常，所以还是要改变一下平时的烹饪方法，注重营养均衡的同时，还要让口感吃起来更加清爽才是。今天分享这道汤除了排骨之外还加入了4种蔬菜和红枣，煮熟煮烂就搞定，简单清爽又营养丰富，吃够了大鱼大肉的朋友不妨试试，换一种思路来吃肉，会有很不一样的感觉哟。
点击查看大图1.先来准备一下食材，胡萝卜土豆去皮切块，玉米切块，西红柿切块备用。
点击查看大图2.排骨洗净，凉水下锅，加入料酒去腥，焯2分钟捞出，冲入血沫子备用。
点击查看大图3.起锅热油，放入冰糖，葱姜炒香。倒入味极鲜酱油，后立即倒入排骨，翻炒均匀。
点击查看大图4.接着将准备好的蔬菜，全部食材倒入锅内。红枣，土豆也加进来，翻炒均匀。
点击查看大图5.加入与食材齐平或者稍微少一点的水，加入一个骨汤口味浓汤宝，就可以开始炖煮了。
点击查看大图6.根据自己用的锅来选择炖煮时间，以排骨肉质软烂脱骨为宜，我用的电压力锅，则选择炖汤功能即可。
点击查看大图7.时间到，倒入适量香葱碎做点缀，用勺子拌匀就可以了。
点击查看大图8.开动吧，一人一碗全部吃光光，汤不剩系列。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
