凉拌豆芽裙带菜

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1.豆芽清洗干净 。

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2.20g的裙带菜用清水泡发5分钟 。

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3.碗中放入姜末、蒜末、葱花 、泡椒 。

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4.浇上热油 。

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5.放入酱油、蚝油、陈醋、 糖、香油调拌均匀，凉拌汁就做好了 。

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6.我中午烧开水，加入适量的盐 ，放入裙带菜和豆芽焯水2分钟。

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7.捞起后装盘， 加入凉拌汁，用筷子翻拌均匀即可 。

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8.成品。夏天餐桌上必备的凉拌菜 。