辣椒炒肉

红袖添饭＊

收录时间：2024-06-14 12:02:03 人气：1293

去了一趟沿海城市，坐车七个小时，中间午餐自备。山东人外出喜欢带煎饼，不仅能长时间存放，还能卷上各种菜，携带方便，简单快捷，又美味可口。
夏至食欲不佳，那就做一个开胃下饭的辣椒炒肉。辣椒香辣，瘦肉嫩滑，咸香可口，卷上煎饼又开胃又下饭，非常适合旅途中食用。

主料

辅料

调料

辣椒炒肉的做法步骤

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1.食材。
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2.里脊肉洗净切丝。
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3.辣椒洗净去籽，切成丝。
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4.姜切丝，蒜切碎。
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5.锅烧热后直接倒入辣椒炒软。
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6.盛出备用。
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7.锅中倒油，油热后放入肉丝煸炒出油。
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8.放入姜丝、蒜末炒香。
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9.倒入料酒。
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10.倒入生抽。
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11.倒入蚝油。
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12.放入辣椒丝大火翻炒。
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13.再放入生抽。
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14.撒入盐，翻炒均匀，便可出锅了。
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15.辣椒香辣，瘦肉嫩滑，咸香可口，卷上煎饼开胃又下饭。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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