雪媚娘

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1.成品图。

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2.准备好食材。

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3.糯米粉164克，豌豆粉50克，木薯粉7克。

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4.白糖58克，牛奶265克，淡奶油28克。

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5.搅拌均匀，面糊过筛，密封保鲜膜，用牙签在表面扎些洞，上锅蒸20分钟左右。

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6.玉米淀粉小火炒熟，炒制微黄即可。

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7.淡奶油200克，白糖20克，打发好，放入冰箱保鲜冷藏。

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8.蒸熟加入20克黄油，趁热黄油软化。

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9.和光滑面团，能用手抻来回拉出条不断即可，放入冰箱保鲜冷藏30分钟左右。

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10.准备好水果切小块。

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11.下等量剂子30克左右，擀圆薄坯。

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12.挤入适量奶油。

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13.加入适量水果。

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14.再挤入适量奶油，包好，蘸点干粉放入模具中。

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15.成品图。

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16.成品图。

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17.Q弹软糯又拉丝，奶香味十足味道很不错。