牛肉包菜水饺

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1.葱，胡萝卜和牛肉准备就绪，牛肉提前浸泡出血水。

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2.面粉加水和成软硬适中的面团，醒三十分钟，中间可多揉几次。

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3.将蔬菜切碎备用。

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4.牛肉用绞肉机绞成肉泥。

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5.蔬菜也绞碎攥一下水分，也不要太干哦！放入五香粉，姜粉用热油淋入激出香味儿，加酱油，盐，蚝油搅拌均匀。

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6.美美的馅料，荤素搭配超级营养哦。

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7.醒好的面团搓条改刀同等大小的剂子擀皮。

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8.皮上放入适量的馅料包成自己喜欢的样子。

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9.依次包好，锅中坐水。

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10.饺子入开水锅中煮三开捞出装盘。

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11.搭配红油蘸汁简直太棒啦。

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12.成品图。