南瓜蒸排骨

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1.南瓜洗净去皮切块，装盘备用。

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2.排骨用淀粉抓让它变嫩，蒜头泥煎好浇在排骨上面。加入酱油、盐、鸡粉，一起抓匀腌制一小时。

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3.腌制后再把它倒在南瓜上面(南瓜不需要腌制)，高压锅压熟，发出声音后10分钟就可以关。