红烧肉

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1.五花肉清洗备用。

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2.配料备用。

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3.鹌鹑蛋煮熟剥壳。

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4.五花肉焯水切块备用。

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5.锅中煎制五花肉微黄。

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6.加入配料。

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7.加入温水煮15分钟左右。

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8.加入鹌鹑蛋继续中火煮20分钟左右。

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9.加入盐开大火。

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10.大火收汁即可。

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11.成品。