香葱肉松吐司

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1.把主料除黄油外放入面包机，一个揉面程序后停止，放入软化的黄油，重启揉面程序揉至完成。（我的面包机一个揉面程序是20分钟，共用了2个揉面程序即40分钟。这方子液体量大，不建议手揉哈。）

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2.揉出薄膜。

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3.发酵2倍大。（在面包机完成的。）

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4.分6等份。

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5.取一份擀开。

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6.上下向折叠。

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7.松驰15分钟。

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8.擀成长条状，宽度与吐司模同宽。

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9.葱切葱花。

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10.放上葱花和肉松。

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11.卷起来。

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12.放入模具。

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13.发酵至8-9分满，刷上鸡蛋液。

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14.放入提前预热好的烤箱，华氏350度（摄氏180度）烤40分钟。(烤10分钟后盖上锡箔纸，防止上色过深)

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15.出炉放凉。

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16.开吃。非常柔软拉丝，淡淡的咸味，葱香十足。

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17.看得见的好吃。