水晶饺子

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1.成品图。

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2.食材量好备用。

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3.开水150克倒入容器中，快速搅拌棉絮，加入猪油10克，稍微凉凉不烫手和面团。

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4.面团和好，密封保鲜袋松弛一会。

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5.馅料可以调自己喜欢的口味即可。

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6.面团松弛好，下等量剂子10克左右，擀薄圆坯。

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7.包入适量馅料，从一边捏褶，做好型。

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8.开水上火蒸10分钟左右。

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9.成品图。