竹筒饭

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1.油粘米和糯米浸泡三小时以上。

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2.玉米粒剥好，胡萝卜切丁。

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3.猪瘦肉切丁，用调料腌好。

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4.二种米沥干水混合，放些盐和油，拌匀。

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5.放入胡萝卜丁和玉米粒和腌好的猪肉。

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6.拌匀。

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7.再放入榨菜，拌匀。

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8.用勺子将米饭放入竹筒中，七分满，再加入适量清水。

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9.盖上盖子，放入烤箱，210度烤40分钟。再焖十分钟。

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10.开饭，还不错。