鸡翅是鸡肉中较为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴和小吃,可分为翅尖,翅中,翅根3部分。与畜肉相比,禽类蛋白质同样属于营养价值较高的优质蛋白,其脂肪含量相对较少且熔点低,含有较多亚油酸,肉质细嫩,易于消化吸收,日常饮食中可适量选择。根据食物成分表,鸡翅可食部分约为69%,每100克可食部分含能量194千卡,蛋白质17.4克,脂肪11.8克,碳水化合物4.6克,胆固醇113毫克等。
点击查看大图1.新鲜的鸡翅在清水中冲洗干净沥干水份。
点击查看大图2.鸡翅一切为二冲洗里面的杂质和血水沥干水份备用。
点击查看大图3.放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、黑胡椒粉、盐、味精。
点击查看大图4.放入这道美味的灵魂配料蒜粒。
点击查看大图5.蒜粒和调味料充分的抓匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏煨制两个小时入味。
点击查看大图6.锅中倒入少许底油加热依次放入鸡翅中火煎起来。
点击查看大图7.鸡翅一面煎好再翻至另一面煎至两面金黄色稍焖一会即可出锅。
点击查看大图8.蒜蓉焖鸡翅这样就可以吃了味道也是非常不错哦。
点击查看大图9.另起锅倒入底油加热放入蒜粒爆香。
点击查看大图10.放入焖好的鸡翅大火爆炒出香味即可出锅享用。
点击查看大图11.蒜香焖翅装入盘中撒上香葱、小米辣、蒜粒就大功告成了。
点击查看大图12.鸡翅这样做是超级美味可口的。
点击查看大图13.搭配杂粮米饭和水果一起吃棒棒哒。
点击查看大图14.鸡翅入口香浓肉质鲜嫩搭配这浓浓的蒜香别有一番滋味。
点击查看大图15.蒜香焖翅是宴客必备的拿手大菜好吃????到停不下来噢。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女