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鸡翅是鸡肉中较为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴和小吃，可分为翅尖，翅中，翅根3部分。与畜肉相比，禽类蛋白质同样属于营养价值较高的优质蛋白，其脂肪含量相对较少且熔点低，含有较多亚油酸，肉质细嫩，易于消化吸收，日常饮食中可适量选择。根据食物成分表，鸡翅可食部分约为69%，每100克可食部分含能量194千卡，蛋白质17.4克，脂肪11.8克，碳水化合物4.6克，胆固醇113毫克等。
点击查看大图1.新鲜的鸡翅在清水中冲洗干净沥干水份。
点击查看大图2.鸡翅一切为二冲洗里面的杂质和血水沥干水份备用。
点击查看大图3.放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、黑胡椒粉、盐、味精。
点击查看大图4.放入这道美味的灵魂配料蒜粒。
点击查看大图5.蒜粒和调味料充分的抓匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏煨制两个小时入味。
点击查看大图6.锅中倒入少许底油加热依次放入鸡翅中火煎起来。
点击查看大图7.鸡翅一面煎好再翻至另一面煎至两面金黄色稍焖一会即可出锅。
点击查看大图8.蒜蓉焖鸡翅这样就可以吃了味道也是非常不错哦。
点击查看大图9.另起锅倒入底油加热放入蒜粒爆香。
点击查看大图10.放入焖好的鸡翅大火爆炒出香味即可出锅享用。
点击查看大图11.蒜香焖翅装入盘中撒上香葱、小米辣、蒜粒就大功告成了。
点击查看大图12.鸡翅这样做是超级美味可口的。
点击查看大图13.搭配杂粮米饭和水果一起吃棒棒哒。
点击查看大图14.鸡翅入口香浓肉质鲜嫩搭配这浓浓的蒜香别有一番滋味。
点击查看大图15.蒜香焖翅是宴客必备的拿手大菜好吃????到停不下来噢。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
