烤肠蔬菜沙拉

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1.胡萝卜土豆去皮，西蓝花掰成小块儿，洗净。

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2.土豆切成小丁，放清水里浸泡一会儿除去淀粉。

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3.胡萝卜切成小丁。

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4.黑胡椒肠切成厚片。

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5.土豆放入开水锅里面烫软。

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6.七成熟时放入胡萝卜丁继续一起烫软。

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7.投入清水里过凉，西蓝花也焯烫一下捞出过凉。

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8.控水后放入小盆里加一点点盐调味。

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9.锅烧热，放入烤肠煎制两面上色。

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10.摆盘围边。

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11.蔬菜拌匀。

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12.放入大拌菜口味沙拉汁拌匀。

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13.盛入盘中。

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14.低盐低脂健康菜完成啦！

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15.成品图！