QQ糖+纯牛奶,无添加自制Q弹好吃的布丁。
1.我买的是旺仔草莓口味的QQ糖,两包20颗。
2.锅里烧开水。
3.水开后放入锅中等待融化,可关小一点火。
4.两分钟左右能融化好,融化到后面可以适当用筷子搅拌一下。
5.融化后拿出来冷却30-40秒,同时可以把纯牛奶剪开备用,不要冷却太久了,太久了会结不了冻。
6.把牛奶倒进去,我这个牛奶一瓶是200ml的,我的配方是两包QQ糖一瓶半也就是300ml牛奶。
7.倒入后把QQ糖和牛奶搅拌均匀,底下粘粘的qq糖可以用铁勺刮一下一起搅拌,搅拌均匀后会有轻微变色。
8.搅拌均匀后倒入密封杯中,我这个是做给幼儿园孩子吃所以一次做的多用的是一次性的杯子,大家可以在网上买玻璃的密封杯。
9.盖好盖子放冰箱保鲜层,等待四小时以上,同时冰箱冷气可以调大一点,我一般是放在冰箱一晚上,这样能冻的q弹一点。
10.冻好后可以摇晃一下看是否已经结冻,按配方制作一般都能成功,而且这个配方做出来不会很甜,口感刚好,孩子也很喜欢吃。
11.冻好后也可以拿出来在上面加一点草莓酱或者水果之类的。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女