盛夏到来,骄阳似火。烈日之下,能出门的都是勇士啊。这种季节,我最喜欢的就是在空调房里一边追剧一边品尝美味了。今天用家乐的青花椒辣卤汁做了一道追剧下酒的小菜,口感丰富,清淡之中带有一丝丝麻辣味,咸中有甜,特别清爽,适合夏天。
点击查看大图1.盆中加入5克食盐和1.5升清水,加入500克花蛤吐沙6小时左右。
点击查看大图2.一块生姜清洗干净切片。
点击查看大图3.花蛤用清水清洗干净,锅中烧开水,加入花蛤和5片生姜,一勺料酒煮2-3分钟。
点击查看大图4.盛出放在冷水中清洗一下。
点击查看大图5.锅中放入10颗鹌鹑蛋,小火煮熟,剥去外皮清洗干净备用。
点击查看大图6.锅中烧水,加入一盒魔芋丝煮2分钟左右捞出。
点击查看大图7.碗中加入1/3袋家乐的辣卤汁和1/3的花椒,再加入200克的凉开水。
点击查看大图8.加入煮好的魔芋丝。
点击查看大图9.加入煮好的鹌鹑蛋。
点击查看大图10.加入煮好的花蛤。
点击查看大图11.美味完成,放入冰箱冷藏4小时后食用即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女