今天这款盐焗鸡,属于零失败懒人版配方,金黄焦脆,满满的汁水,超级美味,一定要试试!
1.鸡腿3个洗干净,沥干水分备用。
2.加入料酒1小勺。
3.盐焗鸡粉1小包。
4.用手揉搓均匀,揉搓时间越久,入味越均匀。
5.再加一点食用油。
6.用手揉搓均匀。
7.包上保鲜膜,冰箱冷藏1小时腌制入味。
8.砂锅底部垫一层姜片,垫一层葱段,再加入一层食用油。
9.放入腌制入味的鸡腿。
10.倒入腌制的料汁。
11.先大火烧开,再全程小火焖烧30分钟左右。
12.最后几分钟,看到皮色金黄,用筷子戳一下肉最厚的部位,没有血水流出就是好了。
13.切一块下来,满满的汁水。
14.超级美味,一定要试试!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房