爽脆木瓜丝 凉拌木瓜丝

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1.将干的木瓜丝泡发。

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2.准备好小米辣 生姜 大蒜洗净备用。

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3.把生姜大蒜小米辣剁碎。

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4.放入盐 生抽 老抽 蚝油 白糖搅拌均匀。

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5.把泡发好的木瓜丝拧干水分备用。

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6.把做好的料汁倒入木瓜丝里面抓拌均匀。

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7.腌制两小时以上。

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8.装盘。