裙带菜拌茭白

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1.食材：裙带菜、茭白。

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2.取适量的裙带菜用清水泡发开。

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3.将茭白剥壳清洗一下。

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4.放在案板上切成片。

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5.接着，将切好的茭白和泡发开的裙带菜下入沸水中焯开1分钟后捞出。

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6.用凉开水过过凉。

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7.然后，将过凉好的茭白和裙带菜控干水分，加适量的盐。

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8.加适量的酱油。

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9.加适量的芝麻油。

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10.调味拌匀即成。