洋葱焖排骨

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1.预备食材：排骨适量，洋葱半个切块，葱绿切粒，姜切丝，柠檬备用/也可以用番茄。

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2.排骨用姜，豆䜴，生抽 生粉 绍兴酒腌半个小时。

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3.锅里放油爆香姜丝。

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4.爆香洋葱。

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5.放排骨两面煎。

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6.排骨煎到两面变色。

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7.加水盖骨排骨。

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8.大火煮开，小火煮20分钟。

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9.提前煮好的番茄汁，没有番茄汁可以加半个柠檬，两个都没有，也是可以的。

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10.最后大火收汁，撒葱花。

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11.起锅。

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12.番薯麦片饭配这道菜，两个人的午餐。

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13.用汁拌饭，儿子说好好吃????。