妈妈是中医粉,带娃头两年开始给娃养成了不吃冷饮的习惯,即便是三伏天也是如此“管控”,随着孩子一天天长大,加上夏天去重庆近距离感受了重庆名小吃冰粉,凉虾后~孩子对冷饮和甜品有了新的认知,也就不好在执着于一点不沾冷饮类解暑甜品,;
回到上海,继自家凉粉自制成功后,并且不时还带着不同的浇头,冰粉带给孩子的喜悦,不仅仅缓解了思乡情绪,还因此开启了不断开发新甜品的新思路,于是才有了这道为了元宝姐姐原创的芒果西米露——芒果,西米露和椰浆,牛奶可以提前冷藏下,做好以后这道甜品不会太冰,也不是太甜,各种原材料的完美碰撞有了这道独特美味的西米露口感,忍不住要说一句“好巴适”????每个妈妈都可以做的这道甜品希望能为您带来夏日的清凉????????
1.准备做两杯,用了小碗1/3碗西米。
2.一定要水开后,下西米。
3.煮开后,开小火,煮15分钟(我用了闹钟)。
4.准备西柚1个。
5.剥好,实际要不了这么多。
6.煮到这样全部透明,15分钟也到了就关火。
7.记得搅拌后,一定要再焖15分钟,我又做了闹钟。
8.然后就是把西米端到水池旁用冷水和筛网过滤几遍。
9.一定要冲洗到这样透明状,我用了五遍。
10.沥干多余的水。
11.放到碗里。
12.天热的情况,可以先放到冷藏一会儿。
13.然后切芒果,一小半用切块。
14.其余的来搅拌成泥。
15.像这样就可以。
16.准备大碗或是大量杯调配椰浆+牛奶。
17.记得加炼乳,我家没有炼乳用这个临时代替,炼罐装口感更棒。
18.然后把西米倒进来,这就是外面卖的椰浆西米露了哈,可以直接吃。
19.将芒果泥倒进来后,搅拌均匀,上面铺上芒果块,最后放上剥好的西柚丝。
20.两杯还多一点。
21.完美。
22.元宝姐姐吃的好开心????。
23.全程没讲一句话,秒光????????。
24.健康的饮品,属于这个夏天????????????。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝