老母鸡香菇汤

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1.准备:老母鸡半只清洗干净。

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2.小香菇提前泡发。

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3.将老母鸡斩块。

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4.加料酒焯水。

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5.清洗干净沥水备用。

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6.将所有食材放入瓦煲中。

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7.加适量的开水。

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8.中火煮开。

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9.然后调小火煲一小时。

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10.煲好的汤调盐即可(最好是撇去表面的油脂更健康)。

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11.成品图。

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12.成品图。