猪耳朵是人们饭桌上常见的一道菜。猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳中含有丰富的蛋白质,是建造和修复身体的重要原料,人体的发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质,食用猪耳有补充营养、增强免疫力的功效。猪耳中含有脂肪,人体每天都需要消耗大量的热量来维持日常生活,而脂肪能够为机体补充能量,同事还能为维生素A、D等脂溶性维生素提供溶剂,促进其吸收。
点击查看大图1.准备原材料制自卤猪耳、圆葱去皮洗净、香菜去根冲洗干净。
点击查看大图2.猪耳切成大小均匀的条状。
点击查看大图3.圆葱切成粗细均匀的细丝状。
点击查看大图4.切好的猪耳、圆葱、香菜段放入容器中。
点击查看大图5.放入调味料糖、盐、醋、味精、辣椒油。
点击查看大图6.锅中倒入少许底油加热放入麻椒炸香。
点击查看大图7.炸好的麻油趁热淋在猪耳圆葱上将所有调味料拌匀入味即可享用。
点击查看大图8.美味可口的圆葱拌猪耳装入盘中就大功告成了。
点击查看大图9.搭配年年有鱼馒头和甜品一起吃太棒了。
点击查看大图10.猪耳入口脆嫩香浓混搭圆葱独有的美味让人唇齿留香回味无穷。
点击查看大图11.圆葱拌猪耳也是宴客必备的拿手凉拌菜。
点击查看大图12.圆葱拌猪耳是经典的下酒佳肴。
点击查看大图13.一个人也要好好吃饭好好对自己哦。
点击查看大图14.圆葱和猪耳的营养价值非常丰富经常食用对身体有益。
点击查看大图15.圆葱凉拌猪耳好吃????到停不下来超级赞????噢。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女